рецепты

Автор: Zp
| 25.08.2014 в 2:14 | Рубрики: Диеты и кулинария
В українській кухні гриби використовують для приготування не тільки перших страв і соусів, але також і других страв у смаженому, вареному й тушкованому вигляді.

 

Грибні страви не тільки поживні (сухі білі гриби містять близько ЗО % білка), але й дуже смачні. Читать полностью…

Комментарии к записи СТРАВИ З ГРИБІВ отключены
Слово «кумыс» происходит от тюркского слова «кымыз», что означает «квашеное кобылье молоко». С незапамятных времен приготовляется этот напиток в местах традиционного коневодства. Достаточно сказать, что одно из первых упоминаний о кумысе встречается еще у древнегреческого историка Геродота (V век до нашей эры) при описании им быта кочевников-скифов. И на протяжении веков кумыс называется в народе напитком бодрости, веселья и долголетия. Причем он использовался не только как продукт питания, но и как лечебный напиток после перенесенных заболеваний, при истощении.

Читать полностью…

Комментарии к записи Кумыс – о пользе кобыльего молока отключены