Ось рецепт чаю, який ідеально підійде для запивання страв з картоплі, надаючи свіжості та легкості.
Чай з чебрецем, м’ятою, лавровим листом і кмином
Інгредієнти:
– 500 мл води
– 1 ч.л. сушеного чебрецю (тим’яну)
– 1 ч.л. сушеної м’яти
– 1 лавровий лист
– Щіпка меленого кмину
– Дрібка солі (за бажанням)
– Лимонна цедра для аромату
Приготування:
1. Закип’ятіть воду і додайте в неї сушений чебрець, м’яту, лавровий лист та кмин.
2. Зменште вогонь і дайте чаю настоятися на повільному кипінні близько 5 хвилин.
3. Зніміть з вогню, додайте трохи солі для посилення смаку, а також лимонну цедру для легкого аромату.
4. Процідіть чай і подавайте гарячим.
Цей чай має трав’яний, трохи пікантний смак завдяки чебрецю, лавровому листу та кмину. Він чудово освіжить смак картопляних страв — від вареної картоплі до запеченої та смаженої.
Смачного!