Главные новости

Как было заведено в далекие советские времена, ставшие идеалом для высших политиков России, минздрав подыгрывает властям на фоне ухудшения экономической ситуации в стране. Читать полностью…

Теги: ,

Шеф-повар и телеведущий Джейми Оливер выиграл суд против одной из крупнейших сетей быстрого питания в мире — McDonald’s.
Читать полностью…

Теги:

Автор: Zp
| 22.12.2014 в 23:35 | Рубрики:Диеты и кулинария

При смене сезонов вирус гриппа стал доминирующим в спектре вирусов ОРВИ. В скором времени заболеваемость єтим вирусом может достичь эпидемического порога. Как же обезопасить себя от возможности «подцепить» эту инфекцию?
Читать полностью…

Теги: , ,

Специалисты выяснили, «разбить соли», накопившиеся в организме, не всегда удастся массажем. Читать полностью…

Теги: ,

Раньше, сообщая об этой новости, обязательно написал бы о диете, похудении и прочем. А сейчас…
Читать полностью…

Теги: ,

Слово «Салат» пришло к нам из Италии и переводится как «соленый». Его применяли к блюдам из листьев растений посоленных.

 
Читать полностью…

Теги:

Вироби з тіста повинні мати правильну форму, рівномірно засмажену верхню кірочку, без тріщин, надривів, яка щільно прилягає до м’якушки.

Читать полностью…

Теги:

Відварні м’ясні страви нарізують упоперек волокон на тоненькі кусочки, поверхня має бути не завітреною. Колір м’яса — від світло-сірого до темного, консистенція м’яка, соковита, смак у міру солоний, з ароматом, властивим певному виду м’яса. Сосиски і сардельки варені подають цілими. З сосисок знімають оболонку. Колір — від світло-червоного до темно-червоного, консистенція ніжна, соковита, смак і запах мають відповідати виду виробу.

Читать полностью…

Теги:

Сахарный диабет является одним из самых распространенных эндокринных заболеваний. Пожалуй, при этом заболевании наиболее ярко проявляется значение лечебного питания в комплексном лечении.

Читать полностью…

Теги:

Автор: Zp
| 25.08.2014 в 17:33 | Рубрики:Диеты и кулинария
Для приготування салатів використовують сирі овочі і фрукти, а також відварні, квашені і мариновані овочі. Салат можна приготувати з одного виду овочів (салат з огірків, томатів, білоголової капусти) або декількох видів. В багато які салати додають м’ясо, птицю, рибу, нерибні продукти морського промислу, яйця. Це підвищує поживну цінність салатів, поліпшує і урізноманітнює їхній смак. Заправляють салати гострими заправами, сметаною або майонезом.

Читать полностью…

Для разрыхления теста, приготовленного из 1 кг муки, требуется от 15 до 40 г дрожжей. Чем сдобнее тесто (чем больше в нем сахара, яиц и масла), тем больше нужно и дрожжей.

Читать полностью…

Теги: