Автор: Zp
| 25.08.2014 в 14:32 |
Рубрики:Диеты и кулинария
Как приготовить в домашних условиях кефир и простоквашу? Надо ли для этого молоко прокипятить?
Для приготовления кефира в домашних условиях можно использовать кефирные грибки, представляющие собой симбиоз молочнокислых стрептококков, молочнокислых палочек, уксуснокислых и ароматообразующих бактерий, а также дрожжей. Способ приготовления обычно указан в инструкции, прилагаемой к грибкам. Читать полностью…
Теги: кефир, простокваша