В Украине подсчитали, какой оборот гривны при торговле плодоовощной продукции находится в «тени» » Новости Запорожья и Украины ZpTown 

Более половины плодоовощной продукции реализуется «бабушками» на рынках. Объем продаж внчатляет.

На украинском рынке свежей плодоовощной продукции предприятия розничной торговли и предприниматели суммарно обеспечивают 55% всех продаж, а остальные 45% приходятся на неорганизованную торговлю.

Об этом сообщает EastFruit.

По оценкам аналитика аграрных рынков и международного консультанта Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрея Панкратова, около половины торговли плодоовощной продукции в стране, или же 35 млрд грн. ежегодно идут «мимо кассы» – через «бабушек» на стихийных рынках и на базарах, являющихся «прямыми конкурентами розничного бизнеса».

По данным исследования ФАО, на сетевую розницу, которая более менее исправно уплачивает налоги, приходится лишь около 40% всей торговли свежими овощами и фруктами. При этом доля самообеспечения домохозяйств плодоовощной продукцией падает, что является позитивным сигналом для профессиональных игроков рынка, отметил эксперт.

Эксперты ФАО в исследовании плодоовощного ритейла Украины определили несколько ключевых особенностей рынка.

Во-первых, около трети объема потребления свежих овощей и фруктов в Украине население выращивает самостоятельно, что в денежном выражении составляет около 54 млрд грн. в год.

Во-вторых, неорганизованная торговля свежими фруктами и овощами составляет около половины всех розничных продаж. Речь идет о продажах за наличные без выплаты налогов как на стихийных, так и на стационарных рынках.

В-третьих, в последнее время проявился еще один феномен – онлайн-продажи свежих фруктов, овощей, ягод и зелени. И этот сегмент развивается сейчас значительно более высокими темпами, чем традиционные супермаркеты.

Читайте также:
Число жертв обрушения скалы в Бразилии возросло до восьми человек

Теги:




Эта запись была опубликована 09.01.2022в 8:32 ПП. В рубриках: Украина, Экономика и бизнес. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить свой комментарий или трекбек со своего сайта.

Оставьте свой комментарий

Примечание: Осуществляется проверка комментариев, и это может задержать их публикацию. Отправлять комментарий повторно нет необходимости.