Заливное
Это — украшение любого праздничного стола. Готовится из рыбы, мяса или птицы — на ваш вкус.
Новини Запоріжжя та прилеглих територій. Війна в Україні.
Это — украшение любого праздничного стола. Готовится из рыбы, мяса или птицы — на ваш вкус.
Повидло можна варити з будь-яких фруктів і ягід (яблук, груш, слив, абрикосів, вишень тощо), але найчастіше варять повидло з яблук і слив. Для домашнього печива (солодкі пироги, торти, тістечка) краще…
М’ясо і м’ясні продукти запікають з картоплею, овочами, кашами та іншими гарнірами разом з соусом або без нього.
Какие полезные вещества содержатся в молоке и молочных продуктах? Какова роль этих продуктов в лечебном питании?
Как приготовить в домашних условиях кефир и простоквашу? Надо ли для этого молоко прокипятить?
Прежде чем приступать к выпечке хлеба, булок, печенья, пряников,тортов и т.д., каждой хозяйке необходимо знать некоторые общие сведения, вернее, правила приготовления каждого мучного изделия, а также краткую характеристику основных продуктов,…
Закуска перед завтраком:
Для теплової обробки картоплі, моркви і буряків використовують два способи: спочатку варять їх у шкірці, а потім обчищають або навпаки.
Для тушкування використовують бічну і зовнішню частини задньої ноги, плечову і заплічну частини лопатки, пружок яловичини, лопатку, грудинку, шию телятини, баранини, козлятини, свинини.
Об этом, конечно, надо подумать заранее. Предпочтение лучше отдать кушаньям, которые и интересны, и готовятся не слишком сложно, не требуют больших хлопот.
Фруктове желе — це проціджений, випарений і загуслий фруктовий сік з цукром. Воно повинно бути прозорим і мати колір фруктів, з яких приготовлене.