Молоко и молочные продукты
Какие полезные вещества содержатся в молоке и молочных продуктах? Какова роль этих продуктов в лечебном питании?
Что нужно знать тем, кто занимается выпечкой
Прежде чем приступать к выпечке хлеба, булок, печенья, пряников,тортов и т.д., каждой хозяйке необходимо знать некоторые общие сведения, вернее, правила приготовления каждого мучного изделия, а также краткую характеристику основных продуктов,…
ПІДГОТОВКА ПРОДУКТІВ ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ХОЛОДНИХ ЗАКУСОК
Для теплової обробки картоплі, моркви і буряків використовують два способи: спочатку варять їх у шкірці, а потім обчищають або навпаки.
Россия предлагает гармонизировать отношения между Украиной и ТС
Россия хочет гармонизировать отношения между Украиной и Таможенным союзом, а также с зоной свободной торговли СНГ и ЕС.
ТУШКОВАНІ М’ЯСНІ СТРАВИ
Для тушкування використовують бічну і зовнішню частини задньої ноги, плечову і заплічну частини лопатки, пружок яловичини, лопатку, грудинку, шию телятини, баранини, козлятини, свинини.
Что подавать к новогоднему столу
Об этом, конечно, надо подумать заранее. Предпочтение лучше отдать кушаньям, которые и интересны, и готовятся не слишком сложно, не требуют больших хлопот.
Хлеб в диетическом питании
Хлеб — важнейший продукт питания, который особое место занимает и в диетологии. Без него невозможно себе представить рацион питания как здорового, так и больного человека.